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湖南日?qǐng)?bào)·華聲在線6月26日訊（通訊員 徐穎）今天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所（簡(jiǎn)稱：食物營(yíng)養(yǎng)所）與湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展投資集團(tuán)有限責(zé)任公司（簡(jiǎn)稱：湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)）所屬湖南省食用油控股集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱：省食用油集團(tuán)）正式簽署合作協(xié)議，共同建設(shè)全國(guó)特色食用油功能與營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合創(chuàng)新中心。

根據(jù)協(xié)議，創(chuàng)新中心將著力破解中國(guó)特色油料的發(fā)展瓶頸，建立茶油和菜籽油功能和營(yíng)養(yǎng)成分的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)國(guó)民膳食健康，助推中國(guó)特色油料產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

食物營(yíng)養(yǎng)所是國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)的科研載體和辦事機(jī)構(gòu)，是我國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)科研創(chuàng)新的主力軍、國(guó)家食物營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的思想庫(kù)、食物營(yíng)養(yǎng)重要社會(huì)活動(dòng)的策源地和食物營(yíng)養(yǎng)科研與發(fā)展的國(guó)家隊(duì)。湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)則是省屬唯一國(guó)有大型綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)，聚焦做強(qiáng)做優(yōu)做大糧油肉收儲(chǔ)加工、種豬生豬養(yǎng)殖、食品研發(fā)加工、糧油進(jìn)出口四大主業(yè)，以打造綠色糧食、現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖、特色食用油產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”為己任，是中南地區(qū)糧油產(chǎn)品主要供應(yīng)商、供港澳活豬出口商、國(guó)內(nèi)大型種豬供應(yīng)商、國(guó)家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)。

省食用油集團(tuán)承擔(dān)湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)特色食用油產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)建設(shè)的任務(wù)，以特色食用油為核心主業(yè)，對(duì)促進(jìn)全省乃至全國(guó)特色食用油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮著重要作用。今年4月，省食用油集團(tuán)已啟動(dòng)全國(guó)油茶交易中心的建設(shè)，聯(lián)合創(chuàng)新中心的成立揭牌將為交易中心的建設(shè)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供支撐。

此次揭牌的聯(lián)合創(chuàng)新中心是中國(guó)首個(gè)以特色食用油為主題的聯(lián)合創(chuàng)新中心。中心立足特色食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以特色食用油營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)理論體系建設(shè)、特色油料油脂資源評(píng)價(jià)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)特色食用油產(chǎn)品特征品質(zhì)、食用油消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)健康教育模式等為研究方向，通過(guò)科技創(chuàng)新、人才交流、項(xiàng)目協(xié)作和戰(zhàn)略咨詢等方式，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，協(xié)力推進(jìn)中國(guó)特色油料的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和特色油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

聯(lián)合創(chuàng)新中心將根據(jù)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，逐步拓展與深化合作事項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)“六個(gè)一”的發(fā)展目標(biāo)：構(gòu)建一套特色食用油營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系、建設(shè)一個(gè)特色油料油脂資源營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)、制定一批特色食用油全產(chǎn)業(yè)鏈分等分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、研發(fā)一批高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)健康的特色植物油產(chǎn)品、打造一個(gè)特色食用油（植物油）產(chǎn)業(yè)交流品牌會(huì)議、編制一份特色食用油（植物油）產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。

食物營(yíng)養(yǎng)所黨委書(shū)記、副所長(zhǎng)王曉舉表示，湖南的油茶產(chǎn)量居全國(guó)第一，是中國(guó)特色油料的主產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢(shì)區(qū)。湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)肩負(fù)推動(dòng)和引領(lǐng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任。食物營(yíng)養(yǎng)所承擔(dān)貫徹落實(shí)大食物觀，推動(dòng)食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型的重要使命。聯(lián)合創(chuàng)新中心的落成，是食物營(yíng)養(yǎng)所攜手企業(yè)共同構(gòu)建多元化食物供給體系、多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源所邁出的堅(jiān)實(shí)一步。食物營(yíng)養(yǎng)所愿發(fā)揮自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，聚焦國(guó)家重大需求和戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，解決瓶頸問(wèn)題；堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)；創(chuàng)新合作機(jī)制，全方面提供支撐保障，共同解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理?xiàng)钫A表示，食物營(yíng)養(yǎng)所作為國(guó)家保障食物安全供給、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化居民營(yíng)養(yǎng)改善的核心機(jī)構(gòu)，在食用油領(lǐng)域具有領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)大的科研能力、豐富的行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)及人才儲(chǔ)備。本次與食物營(yíng)養(yǎng)所通力合作，成立聯(lián)合創(chuàng)新中心，湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)將持續(xù)為創(chuàng)新中心提供企業(yè)資源，將食物營(yíng)養(yǎng)所的技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。相信隨著雙方合作全面落實(shí)與深入推進(jìn)，將共同開(kāi)啟以新技術(shù)推動(dòng)中國(guó)特色油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章！

植物食物與營(yíng)養(yǎng)政策研究中心主任、糧油與營(yíng)養(yǎng)政策團(tuán)隊(duì)首席黃家章，省食用油集團(tuán)黨總支書(shū)記、董事長(zhǎng)孟京，湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展部部長(zhǎng)?；鄣瘸鱿瘍x式并見(jiàn)證揭牌。