(相關(guān)資料圖)
我家浙江沿海,有來(lái)吃海鮮的外地人吃了幾千認(rèn)為被宰,純正的海鮮就是很貴呀,而且烹飪也是最簡(jiǎn)單的方式,主打吃個(gè)鮮,鮮就是不需要任何佐料,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就是食物原本味道,鮮就是幾小時(shí)后它就會(huì)喪失作為食材的最佳口感,沒(méi)有保存方法的,你只能在這里吃到最純正口味,我本地人這個(gè)價(jià)格吃了幾十年沒(méi)覺(jué)得被宰。90年代本地一碗青蟹面的早餐就要100元了,現(xiàn)在多少你覺(jué)得合理。