文|菁媽
【資料圖】
寶寶滿6個月建議開始添加輔食，很多家長是覺得到了6個月之后，孩子慢慢地長大，牛奶不能滿足他生長發(fā)育的需求，所以要添加輔食。
這其實只是其中的一個目的，給寶寶添加輔食主要有4個目的。
媽媽們了解寶寶添加輔食的4個目的，才能更好更正確地給孩子添加輔食，才能讓孩子的輔食吃得正確，吃得健康，吃了能讓孩子長得高更聰明！
孩子添加輔食的四大目的，你知道嗎？了解清楚才能更科學喂養(yǎng)
第1個目的：補充能量和營養(yǎng)素的缺乏
如果孩子到了6個月7個月還不開始添加輔食，有些媽媽就會發(fā)現(xiàn)孩子一次要喝200毫升的奶，一天要喝8次，甚至是10次還不飽。
也就是孩子一天喝1000毫升的奶，都不能滿足他的生長發(fā)育需求，還是讓他覺得餓。
所以這個時候我們要通過輔食給孩子添加能量，因為輔食比起奶來說，它的水分含量會比較少一些，孩子吃輔食飽腹感會更強，所以給孩子添加輔食的目的有補充能量。
還有另外一個比補充能量更重要的目的就是，要給孩子補營養(yǎng)素的缺口，其中最大營養(yǎng)素鐵的缺乏，就能滿足每天0.3毫克鐵的需求，但是到了孩子7個月之后，每天需要10毫克的鐵，足足比6個月之前多了9.7毫克，增加了33.3倍。
那為什么會增加這么多倍的鐵呢？
主要是孩子在6個月之前，從媽媽體內帶來的鐵還儲存在身體還可以慢慢地用，但是這些儲存的鐵用了五六個月之后就消耗殆盡，必須要通過外源性的食物給孩子補充鐵。
這時候輔食就是孩子補鐵最重要的添加目的！
2022版《中國居民膳食指南》建議，孩子的第1種輔食建議是肉泥、肝泥或者是強化鐵的嬰兒谷粉等富鐵的泥糊狀食物。
以前我們建議第1種輔食是高鐵的米粉，但現(xiàn)在為什么建議第1口可以吃肉泥和肝泥，那是因為肉泥和肝泥補鐵的效果會更好，它們鐵的含量會更高，鐵的吸收率也會更高一些。
而孩子到添加輔食的時候要盡快的補鐵，如果不盡快補鐵就會導致孩子出現(xiàn)缺鐵性貧血，一旦出現(xiàn)缺鐵性貧血就會影響孩子身體的免疫力，甚至會影響孩子大腦的反應和記憶力。
有研究發(fā)現(xiàn)，孩子在小的時候貧血會影響孩子的智商，這種影響甚至會持續(xù)到孩子上小學的時候！
所以孩子添加輔食的第1個目的就是要告訴我們，輔食添加中要注意給孩子補鐵，要注意給孩子提供高營養(yǎng)密度的食物。
給孩子吃的是米糊，或者說是胡蘿卜泥，土豆泥而不是給孩子喝米湯水，因為米湯水里面的營養(yǎng)價值太低了。
第2個目的：讓寶寶學習吃飯
在小區(qū)里面經(jīng)常看到有奶奶追著孩子喂飯，這些孩子已經(jīng)兩歲多甚至三歲了能跑能跳了，但是吃飯這件事情還是由家長來喂，而這些孩子一般都長得比較瘦。
那是因為他對吃飯這件事情已經(jīng)錯過了感興趣的階段，現(xiàn)在吃飯只能靠喂。
而我們建議孩子在添加輔食的時候，就要開始鍛煉孩子吃飯，如果孩子7個月的時候喜歡自己吃，那么就做一些手指食物，讓他自己拿在手上吃。
添加輔食其實就是讓孩子慢慢地學會吃飯，孩子學會吃飯，自己才知道饑餓和飽腹的概念，才能避免暴飲暴食，才能避免孩子挑食厭食。
第3個目的：感受食物
添加輔食的第3個目的就是讓孩子感受不同食物的味道，不同食物的性狀，不同食物的顏色。
比如孩子吃紅色的番茄，吃白色的雞肉，以及吃綠色的蔬菜，這些不同食物的顏色也能讓孩子更加了解這個世界，而且不同的食物味道也不太一樣。
我們建議孩子在一歲之前添加的輔食不加鹽，那是因為這些食物本來就有不同的味道，在感受食物的時候，孩子也能夠更好地激發(fā)大腦。
第4個目的：幫助寶寶對易引起過敏的食物形成耐受
為什么孩子添加輔食剛開始要少量的，而且是一種一種地添加呢？
因為孩子有可能對這些食物耐受性比較差，容易引起過敏，所以是慢慢地引導孩子適應。
為什么孩子在一歲之前雖然已經(jīng)添加輔食了，但還是以奶為主呢？
主要就是避免孩子對食物的消化能力比較弱，如果直接讓孩子只吃飯不喝奶的話，就會導致孩子消化不良，甚至會影響孩子營養(yǎng)的吸收。
我們出了要了解添加輔食的四大目的之外，還要知道給孩子添加輔食的幾個要點
第1個要點：注意給孩子補鐵
也就是剛開始給孩子添加輔食的時候，選擇的米粉鐵含量越高越好，也可以給孩子吃肉泥或者肝泥。
第2個要點：給孩子添加輔食之后就要注重讓孩子自己吃飯
孩子自己吃飯能夠鍛煉孩子的精細動作，還能夠避免孩子挑食厭食。
第3個要點：給孩子吃的食物要清淡
要讓孩子感受到食物原來的味道，讓孩子慢慢地喜歡上食物。
第4個要點：要循序漸進，從一種到多種
剛開始給孩子添加新的食物的話，要一種一種地加，比如說他沒有吃過青菜，那么就把青菜加在他吃過的米糊上面，千萬不要給孩子同時加兩種沒有吃過的食物，萬一過敏的話就會很麻煩。
所以孩子添加食物還是有挺多講究的，父母要注意。
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