(相關(guān)資料圖)
近日，F(xiàn)rontiers in Plant Science（國際重要期刊，SCI一區(qū)，影響因子：6.627）發(fā)表了黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院水利工程學(xué)院盛坤博士和河南科技學(xué)院徐麗娜博士、中國農(nóng)科院灌溉所段愛旺研究員合作完成的論文“The end-use quality of wheat can be enhanced by optimal water management without incurring yield loss”。盛坤博士為第一作者，黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院為第一完成單位。
盛坤博士致力于冬小麥節(jié)水灌溉與品質(zhì)調(diào)控方面的研究，在本研究中，盛坤博士團(tuán)隊(duì)通過控制環(huán)境試驗(yàn)揭示了小麥營養(yǎng)器官N轉(zhuǎn)移及其籽粒N積累特征對加工品質(zhì)主要性狀的影響，探討了節(jié)水灌溉調(diào)控小麥品質(zhì)的機(jī)理。該研究發(fā)現(xiàn)節(jié)水灌溉能夠較早的啟動營養(yǎng)器官N的快速轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)而增加籽粒N重量，提高面團(tuán)彈性。該研究還發(fā)現(xiàn)水分管理對籽粒品質(zhì)的調(diào)控是依賴于基因型的，從品種選擇和節(jié)水技術(shù)推廣等方面為我國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)提供理論和技術(shù)支撐。
小麥?zhǔn)俏覈狈降貐^(qū)的主要糧食作物，也是高耗水作物。節(jié)水灌溉在保障我國糧食和水資源安全方面扮演著重要的角色。同時(shí)，我國強(qiáng)筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)多位于水資源匱乏區(qū)，節(jié)水灌溉和品種選擇是穩(wěn)定產(chǎn)量和提高品質(zhì)的重要技術(shù)措施。在先前的研究中，盛坤博士團(tuán)隊(duì)提出了基于根層土壤水分監(jiān)測的調(diào)虧灌溉技術(shù)，并研究了黃淮麥區(qū)主導(dǎo)品種的品質(zhì)性狀穩(wěn)定性，獲國家發(fā)明專利1項(xiàng)、發(fā)表SCI論文兩篇，得到了同行的認(rèn)可。該研究得到了科技部重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和教育部國家職教教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究項(xiàng)目的支持。（責(zé)任編輯：王紅）
