食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證。以下是小編為大家整理的2023年食品安全教育活動(dòng)總結(jié)精選7篇，供大家參考借鑒，歡迎閱讀與收藏，希望能夠幫到大家！現(xiàn)在和小編一起來看看吧！

篇一：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

(資料圖片僅供參考)

根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提高監(jiān)管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月__日至__日開展了以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。宣傳教育活動(dòng)豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、高度重視，周密部署，及時(shí)召開食品安全宣傳周活動(dòng)調(diào)度會

我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，接到市食安辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《__縣人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》。及時(shí)召開調(diào)度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案”，對各單位承擔(dān)的宣傳周期間的工作任務(wù)進(jìn)行了周密的安排部署。

二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)

6月__日上午縣食安委在信譽(yù)商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，儀式結(jié)束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月__日至__日，工信局、商務(wù)局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動(dòng)。結(jié)合主題日活動(dòng)，縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進(jìn)”活動(dòng)。

一是進(jìn)農(nóng)村。在__電視臺、保定日報(bào)__?？⑿抛u(yù)商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動(dòng)，共播放食品安全公益廣告300余條次；設(shè)立專門宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動(dòng)宣傳車5輛，深入鄉(xiāng)村進(jìn)行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進(jìn)行專訪。構(gòu)成了“報(bào)刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。

二是進(jìn)學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學(xué)校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護(hù)食品安全”主題征文活動(dòng)，讓廣大學(xué)生在用心參與中切實(shí)增強(qiáng)防范意識。

三是進(jìn)企業(yè)。印制《__縣食品安全培訓(xùn)材料》2千余份，由各監(jiān)管部門分口組織，對全縣食品經(jīng)營者進(jìn)行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓(xùn)；深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動(dòng)，組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費(fèi)者代表對企業(yè)逐一打分排隊(duì)，有效調(diào)動(dòng)經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。

三、落實(shí)職責(zé)，強(qiáng)化效果，深入開展食品安全隱患排查行動(dòng)

在加強(qiáng)食品安全知識宣傳的同時(shí)，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時(shí)，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費(fèi)安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。

透過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步構(gòu)成了一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

篇二：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系家庭的幸福安康，關(guān)系社會的和諧安定。我市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，我園積極響應(yīng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全教育，提高全園師幼的食品衛(wèi)生安全意識，強(qiáng)化幼兒園食品安全監(jiān)管，我園開展了創(chuàng)建國家食品安全示范城市“食品安全宣傳周”主題教育活動(dòng)。

食品安全會議

為了全面落實(shí)園食品安全工作責(zé)任，20__年__月__日上午，曾園長組織廚房人員及食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人召開了食品安全部署會議。

食品安全宣傳

我園充分利用園內(nèi)的led、移動(dòng)宣傳欄等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食品安全和杜絕浪費(fèi)的有關(guān)常識，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

主題教育活動(dòng)

為進(jìn)一步加強(qiáng)“創(chuàng)城”食品安全在幼兒中教育落實(shí)，各個(gè)班級以食品安全與光盤行動(dòng)等知識為主要內(nèi)容開展主題教育課，增強(qiáng)幼兒食品安全和愛惜糧食意識。

光盤行動(dòng)

各班教師以各種形式開展主題宣傳活動(dòng)，讓幼兒知道糧食來之不易和各種食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)?；顒?dòng)后，孩子們爭先恐后地當(dāng)“光盤小達(dá)人”的宣傳小使者，不挑食、不掉飯粒、不剩飯，杜絕浪費(fèi)糧食。光盤行動(dòng)齊參與，勤儉節(jié)約入心田。

在幼兒園用餐環(huán)節(jié)，我園的中層領(lǐng)導(dǎo)們與幼兒共同用餐以身示教，鼓勵(lì)幼兒積極用餐。

食品安全大檢查

為響應(yīng)創(chuàng)建國家食品安全城市，保障幼兒的飲食安全，進(jìn)一步督促幼兒園食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，消除食品安全隱患，確保師生飲食安全，我園食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人對幼兒園食堂安全衛(wèi)生進(jìn)行了突擊檢查。食品安全無小事，注重細(xì)節(jié)才能讓食品安全更有保障。

此次“食品安全宣傳周”教育活動(dòng)的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒的食品安全防范意識。在以后的工作中也會持續(xù)開展這方面的教育活動(dòng)，讓孩子們健康快樂成長。同時(shí)，創(chuàng)建國家食品安全示范城市是你我共同的期待，也是我們共同的責(zé)任，讓我們手拉手，積極行動(dòng)起來，共同關(guān)注食品安全，為加快建設(shè)__市食品安全示范城市貢獻(xiàn)一份力量吧！

篇三：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

為貫徹落實(shí)教育局“關(guān)于開展20__年全國食品安全宣傳周活動(dòng)”的通知，為了增強(qiáng)全校師生的食品安全意識，保障全校師生的身體健康和生命安全，第九小學(xué)于6月__日開始，開展了以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。

（一）營造宣傳氛圍

在校園醒目的電子屏上出示食品安全宣傳標(biāo)語、食品安全知識，循環(huán)播放，每日更換，在宣傳食品安全知識的同時(shí)，提高了師生對食品安全的重視。

（二）開展“食安宣傳三個(gè)一”行動(dòng)

制作一次專題手抄報(bào)

開展一次小食品安全宣傳員宣講

召開一次食品安全宣傳主題班會

（三）做好食品安全日常管理

本次食品安全宣傳活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了師生食品安全防范意識，全校上下形成了人人關(guān)注、參與食品安全學(xué)習(xí)宣傳的良好氛圍。第九小學(xué)會以次宣傳周為契機(jī)，做好宣傳和監(jiān)督，為師生食品安全保駕護(hù)航。

篇四：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力；進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，根據(jù)《關(guān)于開展20__年__省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《關(guān)于開展20__年__市中小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的文件精神，圍繞“誠信守法，食品安全人人有責(zé)”的活動(dòng)主題，我校于__月__日至__日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。

01、建立組織，制定活動(dòng)方案。

我校專門成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，召開食品安全宣傳周工作會議，明確了具體實(shí)施人員，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動(dòng)。并及時(shí)制定了《__第二小學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

02、濃郁氛圍，宣傳工作到位。

為了將食品安全宣傳到位，將食品安全教育深入人心，學(xué)校充分利用國旗下講話、大電子屏、橫屏、櫥窗及班級板報(bào)等平臺，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以提升廣大師生的關(guān)注度，營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。

03、全員參與，開展精彩活動(dòng)。

（一）召開食堂工作人員會議，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程，講究個(gè)人衛(wèi)生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實(shí)把好食品安全關(guān)。

（二）加強(qiáng)對學(xué)校食堂的巡查力度，規(guī)范操作流程。學(xué)校組織衛(wèi)生保健老師、學(xué)校行政、部分教師代表到食堂開展抽查，對食堂師傅的操作，庫房物資的擺放，調(diào)味品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，食堂周邊的環(huán)境等進(jìn)行了量化考核，提升他們的食品安全意識。

（三）邀請校務(wù)委員會部分家長代表來校監(jiān)督食堂操作過程，品嘗學(xué)生飯菜，對食堂工作提出合理化意見。通過家長代表進(jìn)校園活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，增進(jìn)了家長對學(xué)校工作的配合，形成了教育合力，共同保障校園食品安全。

（四）組建“小小食品安全協(xié)管員”隊(duì)伍并正常開展監(jiān)督工作，孩子們親臨食堂工作現(xiàn)場，了解食堂師傅的工作情況，參與食堂就餐服務(wù)，體驗(yàn)感悟食品安全的重要性?！靶⌒∈称钒踩珔f(xié)管員”們通過觀摩、體驗(yàn)，強(qiáng)化了食品安全意識，掌握食品安全知識，提升了宣傳教育的實(shí)效性。

（五）讓食品安全知識走進(jìn)學(xué)生家庭。為普及食品安全知識，宣傳食品安全常識，走學(xué)校請黃穎穎老師專門制作了《食品安全》宣傳視頻，經(jīng)過一次次修改，校長室審核通過后，通過各班級的qq平臺，向家長進(jìn)行推送，指導(dǎo)家長帶著孩子一道觀看。

（六）讓食品安全教育進(jìn)課堂。學(xué)校利用周五班會課時(shí)間，全校開展“食品安全我知曉”的主題班會。班會課上，老師通過大量的案例、精彩的視頻和學(xué)生一道了解食品安全，關(guān)注食品安全。

（七）讓食品安全意識入于心、化于行。為普及食品安全知識，內(nèi)化日常行為，學(xué)校在中高年級開展了“食品安全”主題征文，大家根據(jù)自己的生活經(jīng)歷，用自己獨(dú)特的視角，寫出了他們心中的“食品安全”。

通過此次宣傳周系列活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了全校師生的安全意識，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，形成了“人人關(guān)注食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍。

篇五：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習(xí)慣的好壞，直接決定著孩子成長健康情況，學(xué)生食品安全問題一直都是全社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)，食品衛(wèi)生安全更是重中之重。為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，根據(jù)上級文件精神，今年的宣傳主題是“食品安全，人人有責(zé)”。我校于組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)活動(dòng)。

一、開展了一系列主題為“食品安全，人人有責(zé)”的宣傳教育活動(dòng)。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全工作方案。

三、利用國旗下講話、學(xué)校led、班級微信群、安全平臺發(fā)送食品安全信息提醒；各班觀看《校園食品安全》宣傳視頻，積極開展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

四、開展以食品安全為主題的班會。班主任反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。

篇六：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識，防范食品安全事故的發(fā)生，讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生食品安全方面的自我保護(hù)能力。__區(qū)__小學(xué)開展于20__年__月__日至__月__日開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。

一、學(xué)習(xí)食品安全知識

我校少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員黃__老師，通過國旗下演講的形式，向全校師生進(jìn)行食品安全知識的宣傳，提高師生的食品安全意識，倡導(dǎo)科學(xué)的飲食習(xí)慣，強(qiáng)調(diào)了中餐衛(wèi)生、不挑食、不浪費(fèi)的用餐習(xí)慣。

各班班主任利用班會課時(shí)間，召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會，加強(qiáng)學(xué)生對食品安全宣傳教育，并進(jìn)行秋冬季飲食衛(wèi)生知識教育。學(xué)生通過對酸奶盒的介紹，進(jìn)一步認(rèn)識什么是“三無”食品，什么是健康食品，會看食物的保質(zhì)期。班主任們還介紹了日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門，針對學(xué)生在校園周邊流動(dòng)食品攤點(diǎn)上購買小吃的行為進(jìn)行安全提醒，并教育學(xué)生帶動(dòng)親人、朋友自覺抵制不健康、不衛(wèi)生的食品，教育孩子們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。

二、繪制手抄報(bào)

同學(xué)們積極參與，通過網(wǎng)上查閱資料、了解食品安全案例及常識，繪制手抄報(bào)形式，表達(dá)了自己對食品衛(wèi)生、食品安全的關(guān)注和呼吁。

師生健康，健康中國！健康生活始于點(diǎn)滴，食品安全從我做起。我校食品安全宣傳周活動(dòng)的開展，既豐富了全體師生的食品安全知識，提高了食品安全意識，增強(qiáng)了自我防護(hù)的能力，又為建設(shè)健康、美麗、多彩的__校園，筑起了一道安全屏障。

篇七：食品安全教育活動(dòng)總結(jié)

“民以食為天，食以安為先”！學(xué)校食品安全關(guān)乎著每一位師生的健康。我校時(shí)刻把師生安全和健康放在首位，為師生的營養(yǎng)餐點(diǎn)提供科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu)，為師生的身體健康保駕護(hù)航。

主題升旗，啟動(dòng)活動(dòng)

利用升旗儀式，衛(wèi)生老師通過校園廣播進(jìn)行了衛(wèi)生大課的宣講，給大家講述了有關(guān)食品安全的的常識：不喝生水，多喝白開水，生吃的瓜果蔬菜一定要清洗干凈，飯前便后勤洗手，飲食要少油少鹽，肉菜蛋白質(zhì)合理搭配，不買也不吃路邊攤上的食物等。讓他們從小事做起，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

食品安全，大力宣傳

充分利用溫馨提示、宣傳欄、黑板報(bào)、家長微信群等各種形式向?qū)W生及家長宣傳有關(guān)食品安全小知識及疾病預(yù)防知識，引導(dǎo)廣大師生、家長一起關(guān)注，大力營造人人參與，提高家長食品安全意識，有效防護(hù)學(xué)生食品安全。

深入學(xué)習(xí)，共話安全

以培訓(xùn)為載體，不斷提高食堂人員的安全責(zé)任意識。分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食堂工作人員，從最新的餐飲標(biāo)準(zhǔn)、工作要求、操作流程、衛(wèi)生消毒等方面深入學(xué)習(xí)，強(qiáng)化從業(yè)人員的安全意識，提高從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)，為全校師生的飲食安全保駕護(hù)航。

主題教育，常抓不懈

各班利用主題班會等活動(dòng)契機(jī)，以食品衛(wèi)生安全知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的食品安全教育活動(dòng)，通過食品安全調(diào)查問卷，食品安全手抄報(bào)，食品安全征文等系列食品安全教育活動(dòng)，讓學(xué)生們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等食品安全知識，引導(dǎo)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問題食品，了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害，告訴學(xué)生不食用三無食品、過期食品、變質(zhì)食品、垃圾食品等。同時(shí)利用學(xué)校每天的干部陪餐，了解學(xué)生餐飲的喜好和訴求，教育學(xué)生們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。

安全排查，筑牢防線

通過學(xué)校食堂每周自查、市場監(jiān)督所飛行檢查、食品安全抽樣檢驗(yàn)、“明廚亮灶”網(wǎng)絡(luò)巡查、教育局食安科抽查等方式，重點(diǎn)對食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生隱患排查，主要從食材進(jìn)貨渠道和驗(yàn)收-清洗-加工-烹飪-儲存-食用等制作全過程，以及燃?xì)狻⒂盟秒姲踩确矫孢M(jìn)行全方位檢查，對員工的個(gè)人衛(wèi)生、儀表著裝、容器、工用具進(jìn)行查看，翻查食堂日常出入庫臺賬資料，排查倉庫有無過期食品，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。

通過食品安全一系列活動(dòng)，向師生、家長朋友們普及了食品安全知識，增強(qiáng)了師生和家長的自我保護(hù)意識，讓我們筑起食品安全“防火墻”，一起守護(hù)師生們的健康！