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世界觀天下!2022年服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人(六篇)

2022-12-29 16:50:50 來(lái)源: 可圈可點(diǎn)組卷

工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)??偨Y(jié)書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇一

1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。


【資料圖】

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人,20××年傳菜全年離職人數(shù)4人,20××年是比較穩(wěn)定的一年。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇二

一轉(zhuǎn)眼一年的時(shí)間飛快就過去了,我也成為了自己從來(lái)沒想過會(huì)成為的服務(wù)員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫,最后也算是命運(yùn)使然來(lái)到了這里工作。既然工作了,那就要認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作,通過我這一年的努力,我也熟練了餐廳的各項(xiàng)工作。我一開始也認(rèn)為做一個(gè)服務(wù)員很容易,后來(lái)實(shí)際工作之后發(fā)現(xiàn)好像并沒有那么輕松,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時(shí)間我也都堅(jiān)持了下來(lái),還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡(jiǎn)略工作總結(jié):

在一開始我是很看不起這個(gè)工作的,難度低,工資低,覺得服務(wù)員這種丟人。但是后面自己也正式工作了,也想對(duì)得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認(rèn)真做的,這是責(zé)任的問題。但是等我剛剛工作的時(shí)候發(fā)現(xiàn)事實(shí)好像并沒有那么簡(jiǎn)單,做一個(gè)服務(wù)員好像也挺難的.。我在剛剛開始的時(shí)候犯下過很多錯(cuò)誤,沒有記住臺(tái)號(hào),在剛剛上班的時(shí)候上菜經(jīng)常上錯(cuò),也經(jīng)常拿錯(cuò)菜,但我都認(rèn)為這只是我不夠熟練而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺(tái)號(hào),記住菜了之后我又遇到了新的問題,因?yàn)榘盐覀鞑说奈恢米兂闪嗽诓蛷d門口帶位。就是把顧客帶到他們應(yīng)該去的位置,盡量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因?yàn)槲液茈y說服別人,而哪些老員工都可以,我一開始也認(rèn)為是我不夠熟練的問題,后面我才發(fā)現(xiàn)這些也都是有技巧的,并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認(rèn)真的學(xué)習(xí)了起來(lái)。

在這一年里我一直努力的工作,不單單是為了工資也是為了給餐廳負(fù)責(zé),畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問題,但也都一一的克服了,堅(jiān)持到了現(xiàn)在。當(dāng)然我這一路上也并不只是我一個(gè)人,也需要感謝在我無(wú)助時(shí)幫助我的同事,和餐廳的領(lǐng)導(dǎo)。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉,能力也是一直飛速的上升,這讓我很感謝當(dāng)初的自己沒有因?yàn)槭欠?wù)員而放棄了這項(xiàng)工作,也很感謝餐廳能夠給我這么一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

這一年在我的不斷努力中就這樣過去了,但是在未來(lái)的一年里面我會(huì)繼續(xù)努力的工作。讓自己的能力變得更強(qiáng)更優(yōu)秀,就算是服務(wù)員我也要做的哪一個(gè)。

茶樓服務(wù)員的年終總結(jié)5

一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1、微笑

在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇三

xx年即將過去。在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì)下,我克服了各種困難,完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年全職工作,不請(qǐng)假、不遲到、不早退;服務(wù)質(zhì)量和工作水平得到提高,沒有客人投訴;尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,工作優(yōu)先?,F(xiàn)在我已經(jīng)20歲了,主要工作已經(jīng)完成,明年的計(jì)劃將被報(bào)告。請(qǐng)更正

1.正確的態(tài)度和奉獻(xiàn)精神。通過今年的培訓(xùn),我逐漸克服了浮躁、急躁、敷衍的問題,形成了耐心、細(xì)致、周到的工作作風(fēng)。在這一年里,客人的抱怨少了,表?yè)P(yáng)多了,與同事的關(guān)系和諧了,爭(zhēng)吵少了,諷刺的話也少了,取而代之的是相互鼓勵(lì)和關(guān)心的話。讓我對(duì)工作更有信心。酒店的日常工作除了接待客人外,主要是打掃客房和環(huán)境。雖然它整天都在打掃,但在一些地方,它曾經(jīng)放棄打掃,因?yàn)樗?,不顯眼,難以移動(dòng),留下了一個(gè)死角。今年,在打掃房間和環(huán)境時(shí),每個(gè)地方都要小心,不要讓污漬、灰塵和頭發(fā)散去,如果你從高處夠不到,就把凳子放下,如果你舉不起來(lái),就和你的同事一起舉起。墻壁、窗戶、抽屜和縫隙的角落,在你試圖用抹布擦拭它們之前,你沒有注意到這些角落,因此灰塵無(wú)法逃逸。

2.以開放的心態(tài)學(xué)習(xí),如果你不理解,就提問。這一年,我認(rèn)真參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),并在不懂的地方向經(jīng)理和其他老同事請(qǐng)教。回家后,我仔細(xì)地思考和練習(xí)。我能在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),擺脫原有的壞習(xí)慣,養(yǎng)成好習(xí)慣。這樣,在不知不覺中,我的服務(wù)水平提高了,我的行為更禮貌了,我得到了客人的高度贊揚(yáng),我得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的贊揚(yáng)3.服從安排,努力工作,不抱怨。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),不要?;ㄕ?。領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不能打折扣,要保質(zhì)保量。今年,除了做好客房服務(wù)外,我還參加了前臺(tái)人員不全的情況下的接待工作。起初,我不了解前臺(tái)的工作,沒有信心,害怕困難。后來(lái),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,我克服了自己的困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),多方面咨詢,不斷練習(xí),以自信、鎮(zhèn)定自若,成功地完成了前臺(tái)工作,在此期間,他被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工

在接下來(lái)的一年里,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情更高,工作信心大大增強(qiáng),我對(duì)未來(lái)的工作充滿信心。這一年,我履行了職責(zé),遵守了單位規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意。然而,我也有一些不好的地方需要糾正,比如每一個(gè)細(xì)節(jié)都要討價(jià)還價(jià),與同事就一些瑣事爭(zhēng)吵,工作惰性,對(duì)工作的熱情不足,以及懈怠。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),利用去年的東風(fēng),嚴(yán)格自我約束,認(rèn)真學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)工作服務(wù)技巧,提高服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一位客人都滿意,與酒店其他同事一起,讓每一位客人都過上舒適的生活,寧?kù)o溫暖的家

此時(shí)此刻,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,告密者得以生存。然而,酒店在信息收集和利用方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井底的青蛙總是只懂那片天空。只有走出去,我們才能了解外面的天空和外面的人。我們希望酒店組織員工走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),希望領(lǐng)導(dǎo)們更加關(guān)心酒店員工的日常生活。組織更多的文化體育活動(dòng)不僅可以讓員工鍛煉身體,還可以豐富他們的業(yè)余生活。讓每一位員工每天都能全神貫注于酒店的工作,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇四

在酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀臺(tái)是這家酒店的核心部分。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。因此,在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以增強(qiáng)自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上取得進(jìn)一步的進(jìn)步,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話說的很好!淘汰不是因?yàn)槟悴环Q職,而是因?yàn)槟阍诤踝约旱墓ぷ?。是的,不是你不勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。誠(chéng)然,每個(gè)人都不滿足于自己的現(xiàn)狀,但為什么這些卑微的工作有的能成功,有的卻一天不如一天,最后的結(jié)果就是被淘汰。很簡(jiǎn)單,就是他們對(duì)工作的態(tài)度不同。

在與客人交流的過程中,我們應(yīng)該注意禮儀和禮貌。與客人交談時(shí)低頭凝視是不禮貌的。我們應(yīng)該定期與客人保持目光接觸。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發(fā)言,不斷點(diǎn)頭表示對(duì)客人的尊重。在客人面前微笑,尤其是客人批評(píng)我們的時(shí)候,一定要保持微笑??腿嗽僭趺瓷鷼猓覀兊男δ樢矔?huì)“滅火”,很多問題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑,我們就會(huì)得到意想不到的結(jié)果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。

酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動(dòng)與同事打交道,尊重別人,贏得對(duì)自己的尊重。家和一切都是繁榮的,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步。

在這幾天里,我成長(zhǎng)了很多,學(xué)到了很多,但我也深刻的認(rèn)識(shí)到和體會(huì)到了不足。

1、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性,不敢大膽去做,怕出錯(cuò)。

2、遇到突發(fā)事件時(shí),他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì),無(wú)法冷靜處理事情。

新的一年即將開始。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我會(huì)腳踏實(shí)地,認(rèn)真做事。積極配合領(lǐng)班、主管、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),努力提高自身綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,糾正那些不足,在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺(tái)上爭(zhēng)取更好的發(fā)展,為酒店的繁榮貢獻(xiàn)自己微薄的力量。

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇五

20xx年即將過去。在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì)下,我克服了各種困難,完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年全職工作,不請(qǐng)假、不遲到、不早退;服務(wù)質(zhì)量和工作水平得到提高,沒有客人投訴;尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,工作優(yōu)先?,F(xiàn)在我已經(jīng)20歲了,主要工作已經(jīng)完成,明年的計(jì)劃將被報(bào)告。請(qǐng)更正

1·以開放的心態(tài)學(xué)習(xí),如果你不理解,就提問。在這一年里,我積極參加酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),在回家時(shí)向經(jīng)理和其他老同事請(qǐng)教我不懂的地方,仔細(xì)思考和練習(xí),在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),以擺脫原有的壞習(xí)慣,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。這樣,在不知不覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,我的行為更加文明,我得到了客人的高度贊揚(yáng),我得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的贊揚(yáng)

2·正確的態(tài)度和奉獻(xiàn)精神。通過今年的培訓(xùn),我逐漸克服了浮躁、急躁、敷衍的問題,形成了耐心、細(xì)致、周到的工作作風(fēng)。在這一年里,客人的抱怨少了,表?yè)P(yáng)多了,與同事的關(guān)系和諧了,爭(zhēng)議少了,諷刺的話也少了,取而代之的是相互鼓勵(lì)和關(guān)心的話讓我對(duì)工作更有信心。酒店的日常工作除了接待客人外,主要是打掃客房和環(huán)境。雖然它整天都在打掃,但在某些地方它總是放棄打掃,因?yàn)樗撸伙@眼,難以移動(dòng),留下了一個(gè)死角。今年,當(dāng)清潔房間和環(huán)境時(shí),每個(gè)地方都準(zhǔn)備好了要小心,不要讓污漬、灰塵和頭發(fā)散盡,如果你從高處夠不到,就放下凳子,如果你舉不起來(lái),就和同事一起舉。應(yīng)該用抹布清潔墻壁、窗戶、抽屜的角落以及手不能伸進(jìn)的縫隙,這樣污垢就不會(huì)漏掉了。

3·服從安排,努力工作,不抱怨。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),不要?;ㄕ?。領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不能打折扣,要保質(zhì)保量。今年,除了做好客房服務(wù)外,我還參加了前臺(tái)工作人員不齊全時(shí)的接待工作。起初,我不了解前臺(tái)的工作,沒有信心,害怕困難。后來(lái),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,我克服了自己的困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),多方面咨詢,不斷練習(xí),以自信和冷靜應(yīng)對(duì)困難,出色地完成了前臺(tái)的工作任務(wù),在此期間,他被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工

在接下來(lái)的一年里,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情更高,工作信心大大增強(qiáng),我對(duì)未來(lái)的工作充滿信心。這一年,我履行了職責(zé),遵守了單位規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意。然而,我也有一些不好的地方需要糾正,比如每一個(gè)細(xì)節(jié)都要討價(jià)還價(jià),與同事就一些瑣事爭(zhēng)吵,工作惰性,對(duì)工作的熱情不足,以及懈怠。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良作風(fēng),利用去年的東風(fēng),嚴(yán)格自我約束,認(rèn)真學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)工作和服務(wù)技能,提高服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一位客人滿意,為每一位客人提供舒適的服務(wù),與酒店的其他同事一起,在家里過著寧?kù)o而溫暖的生活

3、對(duì)酒店的建議和評(píng)論如今,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,告密者得以生存。然而,酒店在信息收集和利用方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井底的青蛙總是只知道那天。我們只能從外面的天空知道。希望酒店組織更多員工走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),我們也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工的工作和日常生活,多為員工著想。組織更多的文化體育活動(dòng)不僅可以讓員工鍛煉身體,還可以豐富他們的業(yè)余生活。讓每一位員工每天都能全神貫注于酒店的工作,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)服務(wù)員年終總結(jié)2一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的真誠(chéng)支持和大力幫助下,我們更好地履行了樓層服務(wù)員的職責(zé),圓滿完成了工作任務(wù),受到了來(lái)賓和同事的高度贊揚(yáng),得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,總結(jié)起來(lái),我收獲了很多

1·加班以盡快完成裝修,今年客房最重要的工作是前面的裝飾工作。4月以來(lái),為了使新客房提前一天投入使用,我們克服了許多困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累的精神,在完成自己工作的基礎(chǔ)上,每天加班加點(diǎn),不斷拼搏,在很短的時(shí)間內(nèi)完成了房間內(nèi)新舊家具的清潔、擺放和早期裝修,中后期的室內(nèi)外衛(wèi)生保潔工作,保證了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了貢獻(xiàn)

2·協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作為了更好地協(xié)助部門經(jīng)理的日常工作,服務(wù)員從今年起一直實(shí)行常規(guī)白班制。這一制度的實(shí)施意味著服務(wù)員必須每天參與工作,每天監(jiān)督和參與各種服務(wù)。讓人擔(dān)憂、勞累和冒犯的工作不一定要做好。但是,為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我每天都不遺余力地工作,只因受傷休息了幾天。因此,二樓和三樓沒有因監(jiān)管不善或人為因素而發(fā)生事故

3·合理安排樓層服務(wù)員的值班和換班樓層服務(wù)員的換班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。讓服務(wù)員不僅在公司做好工作,而且不要錯(cuò)過家里的事情。我們采取的方式是服務(wù)員每天跟隨白班,這樣服務(wù)員就可以鍛煉自己的心臟,實(shí)時(shí)監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,并且盡量只做他不能做的事情,不做任何意外的事情。讓每一位員工都能無(wú)憂無(wú)慮、熱情投入到服務(wù)工作中,以全新的態(tài)度與客人打交道

4·配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待和安排,及時(shí)處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)疑難問題作為服務(wù)員,最重要的工作是配合部門經(jīng)理上傳和發(fā)布疑難問題。開業(yè)之初,所有工作都需要理順。我把自己投入到接待開放客戶的工作中,卻沒有治愈我的手。很多顧客,一些住在酒店,一些來(lái)慶祝,許多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,大多數(shù)員工都是新手。我暗中穩(wěn)定了自己,跟蹤提醒了每一位員工的每一個(gè)細(xì)節(jié),并做了詳細(xì)的安排,使開幕式接待工作順利進(jìn)行。新安裝的客房存在水、電、電話等各種維護(hù)問題。每個(gè)細(xì)節(jié)

服務(wù)員年度工作總結(jié) 個(gè)人篇六

1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作,自 5 月份接到通知上班后,為了使新客房早一天 投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本 職工作的基礎(chǔ)上, 加班加點(diǎn)、 連續(xù)作戰(zhàn), 利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、 擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租, 為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

2.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在 xx 年 7 月份開張以來(lái),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服 務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn) 中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指 南。

自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。

以致在工作的任何 時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。

3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺(tái)接待。

前臺(tái)工作要求掌握的信息量大,如 白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,公司所處地理位 置等。

還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。

這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的 不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好 的為客人提供服務(wù)。

前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng),也努力不少,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中 同樣能用的知識(shí),可謂受益非淺。

4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》 。

公司主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品 出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、 衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng) 班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作 過程有速度的“三度”要求。

使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

5.切實(shí)提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平。

為了做好客房的衛(wèi)生和 服務(wù)工作,從今年 7 月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

6.努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),提高本人文化素質(zhì)。

往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,也 許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外 賓服務(wù)的最大難題。

為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面體現(xiàn) 了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生 活。

7.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也 很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一 切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用 ②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉, 夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房 間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

8. 細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。

我們對(duì)公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心 的照料。

除每天在打掃衛(wèi)生時(shí)間定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭葉子, 使其不但長(zhǎng)勢(shì)良好,而且干凈,美麗 9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。

空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但 能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有 償物品丟失的準(zhǔn)確時(shí)間,從而明確責(zé)任人。

所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán) 格格執(zhí)行一日一過制度。

10.確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。

保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),如 果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。

我通過不 斷摸索,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì) 主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無(wú)叫醒時(shí)間, 了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退 房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的及時(shí)準(zhǔn)確性。

1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中 盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí) 2.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生, 塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對(duì)公司,或是對(duì)本人。

(一)公司方面

1.“請(qǐng)即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后 客人又會(huì)反感。

2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小, 不在職工期望值范圍內(nèi), 難以調(diào)動(dòng)職工的積極性。

(二)個(gè)人方面 1.由于人員變動(dòng)頻繁,使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生 2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特別是秋季以后到立夏 之前,服裝各色都有, 很不協(xié)調(diào),工作多有不便。

在 xx 年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要 求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

編輯:Edt_61

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