談起學校食堂,里面總是承載了許多人在求學生涯里的美好回憶。下課后和同學朋友,談笑著走到食堂門口,香氣拐著彎鉆到了饑腸轆轆的學生鼻子里。
但不是每個人在回憶校園時光時,對食堂都留下了美好印象,畢竟在飯菜里吃出頭發(fā)絲、瓜子皮的事情也常有發(fā)生。
一條學校食堂飯菜中出現(xiàn)異物的視頻就于近日在網(wǎng)絡上瘋傳,當網(wǎng)友看清異物的廬山真面目后,都無法保持淡定,直呼要吐出來了。
(資料圖片僅供參考)
江西一高校食堂,飯菜中驚現(xiàn)大塊異物,網(wǎng)友指認:是老鼠頭
在社交媒體上,一則高校食堂飯菜中出現(xiàn)異物的視頻在網(wǎng)絡熱傳,視頻畫面中,該校學生展示了在食堂打到的飯菜,一個黑灰色的,核桃大小的異物赫然在目。通過模糊的視頻畫面,并不能看出異物究竟是什么,但這名學生堅定的認為,異物是一個老鼠的頭。
學生端著餐盤,找到了學校食堂的工作人員理論。“你看著是老鼠啊,這是老鼠的牙齒,你看不出來嗎?”。但食堂工作人員堅稱,該學生說的異物只是一塊鴨肉。
雙方各執(zhí)一詞,都堅持自己所見的才是真實的。爭吵多時卻沒有個結(jié)果,學生只能將異物的圖片和爭吵的視頻發(fā)到了社交平臺,讓廣大網(wǎng)友為自己評評理。
網(wǎng)友們看到這段視頻,紛紛表示太惡心了,還有好事的網(wǎng)友把異物的圖片和真正的老鼠圖片,按照部位進行了對比,大多數(shù)網(wǎng)友堅定地認為,這塊異物就是老鼠頭。
有熱點的地方從不會缺少吃瓜群眾,圍觀網(wǎng)友在大呼惡心的同時,也都玩起了梗。從P圖到造字,能蹭上熱度的他們都要去湊湊熱鬧,甚至還造出了一個新的成語,來描述這個事件。
新成語“指鼠為鴨”風靡全網(wǎng),高清圖片讓人想吐,學校辟謠引評論反轉(zhuǎn)
視頻雖然惡心,但還是引起了大家的關注,傳播范圍也越來越廣,視頻中,學生和食堂工作人員,對異物實體的爭論,也讓網(wǎng)上迅速派生出了一個新成語“指鼠為鴨”。
隨著事件發(fā)酵,也有更多的高清圖片被發(fā)出,更有網(wǎng)友把老鼠的頭像通過圖片處理,PS到了鴨子身上,還美其名曰“鴨鼠獸”。
視頻熱度不斷攀升,網(wǎng)友都在質(zhì)疑各高校食堂的衛(wèi)生是否達標。這時學校也坐不住了,該高校迅速展開了調(diào)查工作,并由后勤管理處做出了對事件的回應。
該校在回應中表示,事發(fā)當時,當事學生及其同學就仔細地將食堂飯菜中的異物進行了比對,在事件發(fā)生的當下,就確認了,異物確實是一塊鴨脖,只是形狀恰巧有些奇怪。
得知此事的南昌市市場監(jiān)督管理局也在第一時間,派出了執(zhí)法人員到學校開展調(diào)查。不僅對食堂工作人員、涉事學生和相關負責人展開了問詢,還對食堂食品的留樣進行了檢測。
學校也表示將進一步加強對學校食堂的管理,不斷提升食品安全水平,讓廣大師生吃得安心、吃得放心。
該所學校的聲明,把事件的責任劃分的清楚,發(fā)出視頻的學生也在后續(xù)對視頻內(nèi)容作出了澄清,表示認可學校的調(diào)查意見。
而圍觀網(wǎng)友的態(tài)度也來了個三百六十度大翻轉(zhuǎn),從開始對學校的指責,變成了對網(wǎng)絡上“憑圖片斷案”行為的不齒。
高校食堂衛(wèi)生隱患頻遭報道,學校食品安全如何把控
江西高校食堂吃出異物的事件逐漸平息,但對于各個學校食堂衛(wèi)生的質(zhì)疑卻還在發(fā)酵。
理論上,學校食堂的衛(wèi)生和外面相比,應該是相對安全的。每所正規(guī)的學校,想要開設食堂,都要經(jīng)過嚴格的審查才會被有關部門批準。
從環(huán)境的安全衛(wèi)生,到工作人員的身體健康狀況,都有審核機關層層把關。如果有哪個環(huán)節(jié)出了問題,馬上就會被責令停業(yè)改正。
但近年來,還是有學校食堂菜品出現(xiàn)問題的報道,時不時的進入人們的視野。在如此高強度的監(jiān)管之下,為何還有些學校食堂出現(xiàn)紕漏,遭到學生和社會的質(zhì)疑?
隨著近些年,高校食堂社會化和市場化改革逐步推進,有些地方對學校食堂的補貼逐漸減少,食堂工作人員的待遇也沒法保障。從而造成了高校食堂工作人員工作積極性降低,衛(wèi)生狀況也就一落千丈。
要想解決這些問題,在高校食堂社會化改造推進的同時,保證各服務質(zhì)量。還是要先從工作人員的培訓做起,強化高校工作人員的相關知識培訓與監(jiān)管。
在一些面積較大,學生人數(shù)較多的學校,可以多設幾個食堂,用增強競爭的方式,提升各食堂的工作質(zhì)量。用良好的衛(wèi)生環(huán)境換取學生的口碑,最終才能走向盈利。
學生是未來將投身國家建設的中流砥柱,學生在學校里的安全和健康不容忽視。而就餐安全也是保障學生權(quán)益的重要一環(huán)。
今日話題:針對本次事件,說說你的看法。
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