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早餐是一日三餐中比較重要的一餐,它影響著一天美好的開始,為孩子提供整個上午的能量營養(yǎng),如果早餐吃不好的話,對于孩子的發(fā)育和一天的心情、狀態(tài)等,都會造成較大的影響。
但是,現(xiàn)在很多家長因為種種原因不能夠給孩子好好地做早飯,經(jīng)常給孩子做“糊弄式早餐”吃。殊不知,這樣的早餐正在悄悄傷害孩子的脾胃健康。
(相關(guān)資料圖)
關(guān)于孩子早餐這方面,小慧就吸取了很大教訓(xùn),在孩子上幼兒園不久后,她就找了一份工作,也沒有時間親自帶娃了,再加上幼兒園距離不近,開車十幾分鐘才能到。
于是,小慧和孩子的早餐,都是在樓下小吃店買的,剛開始小朋友的早餐還是包子、雞蛋、牛奶、豆?jié){等比較健康的食物,但后來吃膩包子之后,就開始吃油條、油餅之類的東西了。
結(jié)果就是小朋友對這些口味重的食物上癮,想每天都吃。
小慧覺得,孩子早上吃一點,中午、晚上有營養(yǎng)餐,應(yīng)該不會有太大影響,就隨他去了。
結(jié)果就是一段時間后,小慧發(fā)現(xiàn)娃經(jīng)常出現(xiàn)打嗝的情況,還說自己的肚子好像有火灼燒,并且湊近一點講話的時候,還能聞到臭味。
這讓小慧意識到孩子的腸胃可能是出現(xiàn)了問題。
在看診的過程中,小慧如實告知了孩子的飲食情況,醫(yī)生也同意是有問題的早餐導(dǎo)致娃脾胃虛弱了,需要花時間調(diào)理才行。
醫(yī)生還說,孩子看起來比同齡人瘦小,可能有營養(yǎng)不良的情況,而早餐是要吃出營養(yǎng)的,做家長的以后可不能糊弄了。
而對于這個結(jié)果,小慧也是真的很后悔。
01
常見的“糊弄式早餐”有哪些,家長心里要有數(shù)
現(xiàn)在的年輕父母,一般來說都是社會、生活經(jīng)驗不足的,生活技能也有點欠缺,所以在準(zhǔn)備早餐這件事上,一般都不太用心,經(jīng)常瞎糊弄,殊不知,這樣的早餐危害極大。
第一種:路邊的早餐攤
傷害指數(shù):★★★☆
很多人都對路邊攤情有獨鐘,覺得好吃不貴,還方便實惠。但其實,大家只需要簡單的想一下就知道路邊攤的衛(wèi)生狀況了。
首先,路邊攤的經(jīng)營區(qū)域就是馬路邊,這里人來車往,尾氣揚灰、飛沫微塵,食物上可能會沾染很多的細(xì)菌病毒,甚至是有毒的雜物等等。
其次,路邊攤的食材存放條件有限,所以很有可能除了被污染,還有會有變質(zhì)的情況出現(xiàn)。
另外,路邊攤的烹飪環(huán)境也是非常簡易的,對于食材的處理可能不到位,就有可能出現(xiàn)夾生等情況,孩子吃了之后肯定會有腸胃問題。
所以,路邊攤是真的不建議吃的,有時候吃路邊攤,真的會像醫(yī)生說的那樣臟。
第二種:隔夜的剩菜剩飯
傷害指數(shù):★★☆
食物在被做好之后,如果長時間 存放,那么食物的營養(yǎng)性就會降低,被微生物污染之后,也會加劇質(zhì)變。
所以,隔夜的剩菜剩飯是不建議吃的,它本身就是一種存放時間較長的食物,并且又是被污染過的,其中的微生物族群經(jīng)過一夜的發(fā)展,已經(jīng)到了有可能致病的地步,如果孩子吃了這類早餐,不但營養(yǎng)性會降低,還可能會因為微生物過多而導(dǎo)致感染等情況。
另外,有些食物不正確存放之后,還有可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì),就比如說木耳、青菜等。
第三種:包裝食品
傷害指數(shù):★★★★
包裝食品,就是一些方便面、火腿腸、小面包等食品,它們在生產(chǎn)的時候,為了達(dá)到一定的保質(zhì)期,都會在里面添加一些非營養(yǎng)物質(zhì),甚至有些東西對于孩子的身體發(fā)育是有害的。
比如說火腿腸,它可不是什么肉,仔細(xì)看看配料表就知道,里面一大堆的添加劑。另外,像那些包裝的面包之流,幾乎都含有氫化不完全的植物油,這對于孩子的血管健康很不利??傊b食品中的添加劑是比較多的,并不是新鮮食材,不建議長期做早餐吃。
第四種:過于單一的早餐
傷害指數(shù):★★★
孩子的成長需要營養(yǎng),有些家長確實是為了干凈在家給孩子做飯吃,但是做的早餐太單調(diào)了,比如饅頭稀飯咸菜等。
要知道,孩子正是長身體的時候,需要均衡全面的營養(yǎng),傳統(tǒng)的早餐含有大量的碳水,這些只是保證孩子的能量消耗需求,而無法保證孩子的發(fā)育營養(yǎng)需求。
02
保養(yǎng)孩子的脾胃,使孩子身心健康
一般要做到三件事
1、補(bǔ)充脾胃元素
少年兒童脾胃處在發(fā)育過程,作用還沒健全,脾胃不成熟,易損傷,會造成消化不良脾胃虛的狀況,身心健康的脾胃對孩子健康快樂成長尤為重要。因而,父母日常生活中一定要多留意孩子的脾胃身心健康。
2、讓孩子多運動
伴隨著生活水平的提升,許多家中會過多維護(hù)孩子,只讓孩子在家玩,實際上父母應(yīng)當(dāng)多帶孩子鍛煉身體,例如打籃球,跳蠅,游水等,那樣有益于身體內(nèi)血液循環(huán)系統(tǒng),清除身體內(nèi)內(nèi)毒素,父母還能夠陪孩子鍛煉身體,推動親子溝通。
3、均衡日常飲食
父母更要擔(dān)憂的是飲食搭配,不但要標(biāo)準(zhǔn)孩子的膳食結(jié)構(gòu),還需要適度管束孩子,降低這種食材對她們脾胃的損害。
日常飲食營養(yǎng)均衡是保證孩子成長的基礎(chǔ),因此,鈣類食物應(yīng)盡量多補(bǔ)充,同時補(bǔ)充微量元素和礦物質(zhì)元素,以便在生長期提供足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充。
一日三餐是每日不可或缺的,假如在飲食搭配這一階段做的好,能夠發(fā)揮事倍功半的實際效果。孩子處在成長發(fā)育的環(huán)節(jié),爸爸媽媽一定要重點關(guān)注孩子的日常飲食搭配!但是很多家長對食物的營養(yǎng)不了解,或者不會做飯,還有一些老人照顧孩子,沒有科學(xué)的飲食觀念,過分溺愛孩子,導(dǎo)致營養(yǎng)過?;蛘郀I養(yǎng)不良。
03
孩子早餐吃得好好,是關(guān)乎孩子身體發(fā)育的重要因素,因此,家長千萬不要偷懶懈怠,畢竟孩子的發(fā)育期一旦錯過,就很難彌補(bǔ)了。
而錯誤的飲食方式,還有可能會導(dǎo)致孩子的骨骺線提前閉合,想必這也不是家長們想要看到的吧,為了孩子好,家長一定要重視孩子的早餐。
end
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