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北京時(shí)間4月5日9時(shí)13分
(資料圖)
迎來(lái)“清明”節(jié)氣
“清明”是二十四節(jié)氣中的第五個(gè)節(jié)氣
也是中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一
祭奠祖先、緬懷先人、遠(yuǎn)足踏青、親近自然
……
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北京市京源學(xué)校地理教師 蔡惠慧
清明時(shí)節(jié)雨紛紛
清明節(jié)氣是春季的第五個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷的4月4日至5日。清明時(shí)節(jié)，東亞大氣環(huán)流已實(shí)現(xiàn)從冬到春的轉(zhuǎn)變。西風(fēng)帶槽脊移動(dòng)頻繁，低層高低氣壓交替出現(xiàn)，江淮地區(qū)冷暖變化幅度較大，雷雨等天氣狀況不穩(wěn)定，降水逐漸增多。由于氣溫適宜且降水量增多，北方旱作和江南早、中稻進(jìn)入大批播種的適宜季節(jié)，人們紛紛挽起袖子，卷起褲管，下田搶晴播種。
初一學(xué)生根據(jù)清明節(jié)前后的氣溫監(jiān)測(cè)，繪制的日平均氣溫變化曲線圖。
時(shí)至清明，南方與北方好似兩重天。南方地區(qū)時(shí)陰時(shí)晴，雨量較為充沛。除東南沿海外，江南大部分地區(qū)4月份平均雨量在100mm以上，如果冷空氣偏強(qiáng)，會(huì)出現(xiàn)連續(xù)三天以上日平均氣溫低于10℃的低溫陰雨天氣。北方地區(qū)，氣溫回升也很快，干燥多風(fēng)，沙塵天氣頻頻出現(xiàn)。到4月份，大部分地區(qū)的平均氣溫可達(dá)到10-15℃，東北北部、西北部分地區(qū)雖說(shuō)還沒(méi)有進(jìn)入春季，但有些地方3月份的平均極端最高氣溫也都在10℃以上。
4月3日，冬春季太陽(yáng)高度角較低，由于受到教學(xué)樓的遮擋導(dǎo)致兩棵玉蘭樹(shù)接受到的光照不同，導(dǎo)致其開(kāi)花時(shí)間有差異。
北京十二中化學(xué)教師 王瑞華
讓踏青更加“多彩”
清明時(shí)節(jié)，也是踏青好時(shí)節(jié)。在外出踏青游玩準(zhǔn)備食物的時(shí)候，可以用一些剩余的食物帶孩子來(lái)做探究實(shí)驗(yàn)，調(diào)制出溶液“調(diào)色盤(pán)”。
圖1：自制溶液“調(diào)色盤(pán)”
這是什么原理呢？其實(shí)這里是利用了色素在酸堿性中的顏色不同。紫甘藍(lán)和藍(lán)莓是常見(jiàn)的食物。咱們用這兩種食物的溶液作為眼睛（化學(xué)上稱為酸堿指示劑），來(lái)判斷常見(jiàn)飲料或佐料的酸堿性。依據(jù)的原理是紫甘藍(lán)和藍(lán)莓中都含有色素花青素?；ㄇ嗨厥且活?lèi)存在于植物中的天然有色化合物，它們通常呈現(xiàn)出深紫、藍(lán)色或紅色的顏色，并具有抗氧化性質(zhì)。當(dāng)遇到酸性溶液（即常溫下，pH<7）時(shí)花青素會(huì)呈現(xiàn)紅色，而遇到堿性溶液（即常溫下，pH>7）時(shí)花青素會(huì)呈現(xiàn)綠色或黃色。根據(jù)酸性程度或堿性程度的不同，導(dǎo)致顏色不同。我們可以利用這個(gè)原理調(diào)制大自然的多彩飲料。觀察酸堿指示劑的顏色變化，根據(jù)顏色的變化判斷物質(zhì)的酸堿性及強(qiáng)弱。
圖2：花青素變色原理
實(shí)驗(yàn)方案如下：
準(zhǔn)備的物品：藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、白醋、脈動(dòng)（青檸味）、純堿、小蘇打、蘇打水、椰子水
、水。
操作步驟
1. 把紫甘藍(lán)用剪刀剪碎放在大的碗中，再加上熱水，浸泡10min。將水溶液倒在一個(gè)紙杯里。
2. 用自來(lái)水將純堿和小蘇打粉末溶解，再分別向七種溶液中加紫甘藍(lán)色素溶液，或直接把藍(lán)莓的皮撕下來(lái)放在以下的容器中。第七個(gè)透明杯可以加水或者不加。
3. 觀察顏色變化。
圖3：七種物品加入色素前后的顏色
注意：做完實(shí)驗(yàn)后的物品請(qǐng)不要再飲用。
北京景山學(xué)校遠(yuǎn)洋分校生物教師 鄭欣
清明前后，種瓜點(diǎn)豆
《歲時(shí)百問(wèn)》中說(shuō)：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明?！鼻迕鲿r(shí)節(jié)，萬(wàn)物吐故納新，大地生氣旺盛，呈現(xiàn)春和景明、萬(wàn)物復(fù)蘇之象。此時(shí)氣溫升高，雨水增加，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。故有“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”的農(nóng)諺。
“清明前后”的范圍大約是三月下旬至四月上旬，日均氣溫在10攝氏度。這里的瓜應(yīng)該是瓜類(lèi)作物，包括西甜瓜、冬瓜、南瓜、以及各種瓜菜，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)包括屬于葫蘆科的所有瓜菜，葫蘆科是一個(gè)大科，我國(guó)有130多種，葫蘆科的蔬菜非常豐富。而豆類(lèi)既包括蔬菜中的菜豆、豇豆、扁豆，也包括雜糧中的黃豆、綠豆、紅豆等?！胺N瓜點(diǎn)豆”指的是用種子播種，而不是幼苗移栽。這句農(nóng)諺是勤勞的農(nóng)民留給后人的經(jīng)驗(yàn)和智慧。而隨著科學(xué)技術(shù)水平的通過(guò)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)興起。為了縮短蔬菜的大田種植時(shí)間，提高田地使用效率，開(kāi)始育苗，在集中場(chǎng)地內(nèi)完成蔬菜苗期生長(zhǎng)，后期再進(jìn)行幼苗的移栽。種植和栽培的技術(shù)變得越來(lái)越先進(jìn)，受自然環(huán)境的制約越來(lái)越少。
那么，在城市中居住的我們，有沒(méi)有機(jī)會(huì)也體驗(yàn)一把當(dāng)個(gè)小菜農(nóng)的樂(lè)趣呢？不妨在家中的窗臺(tái)上種植一些有機(jī)蔬菜吧！不占多少空間，也不用特意去買(mǎi)種子，只需幾個(gè)星期，就能收獲滿滿一窗臺(tái)的綠色。既美化了居家環(huán)境，又為餐桌增添了幾分新鮮與健康。下面這些蔬菜，材料易得又好活，家長(zhǎng)和孩子們快來(lái)體驗(yàn)吧！
1.蒜苗
首先將大蒜一個(gè)個(gè)的掰下來(lái)，再找一個(gè)淺盆，再將蒜一個(gè)個(gè)的擺起來(lái)，再倒入適量的清水，水位不要太高，并且及時(shí)地給其補(bǔ)充水分，很快就可以長(zhǎng)出蒜苗來(lái)，等到長(zhǎng)成后就可以割下來(lái)直接食用，等過(guò)段時(shí)間后還會(huì)再次長(zhǎng)出來(lái)。如果想吃的是蒜黃（無(wú)法合成葉綠素），只需要保持整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期都不見(jiàn)光即可，可用一個(gè)廢棄的快遞箱將其扣住。蒜黃相比蒜苗，口感會(huì)更加細(xì)嫩美味哦！
2.蔥
新鮮的蔥是廚房里不可少的酌料，在狹小的空間也能生長(zhǎng)，在小窗臺(tái)上也能收獲翠綠的盆栽，也可以嘗試水培。小貼士：如果你嘗試用蔥的基部水培，那么需要每天換水一次，見(jiàn)光。
3. 生菜
如果你那里的光線不是很充足，那么就可以選擇種植生菜，每天有2、3個(gè)小時(shí)的光照都可以，人造光也行。從超市買(mǎi)來(lái)的水培生菜（帶根），將中心部分的葉片切下炒菜或涼拌，剩下外周的葉片。將其放在水里沒(méi)過(guò)須根，每日換水即可，大約一個(gè)星期，就又有鮮嫩的菜葉長(zhǎng)出，掰下嫩葉，還會(huì)再長(zhǎng)！
密云西田各莊中心小學(xué)書(shū)法教師 果小剛
同賞書(shū)法大家寫(xiě)“清明”
中國(guó)書(shū)法歷史悠久，每個(gè)時(shí)代，社會(huì)環(huán)境不同、人們的審美欣賞角度不同，又隨著文化的發(fā)展溶入，呈現(xiàn)出自己的特點(diǎn)。清明節(jié)源自早期人類(lèi)的祖先信仰與春祭禮俗，是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)，在中國(guó)自古傳承。在清明，讓我們同賞書(shū)法大家寫(xiě)“清明”。
晉人尚韻，從作品的形式和內(nèi)涵中能流露到作者的情態(tài)，從而影響作品的風(fēng)格、意韻。
在《傳本墨跡》中，王羲之的“清”字用筆靈動(dòng)瀟灑，言字旁張力十足，右邊“青”顧盼多姿。古人言"密處不容針，疏處可走馬"，在“明”字中得到詮釋，整體外疏內(nèi)緊，筆畫(huà)方圓結(jié)合。
唐人尚法，故唐代書(shū)法家的書(shū)法作品大多法度森嚴(yán)，嚴(yán)謹(jǐn)雄健、也是在我國(guó)書(shū)法歷史長(zhǎng)河中是一個(gè)劃時(shí)代的里程碑。尤其是楷書(shū)，在歷史上，對(duì)后代有著深遠(yuǎn)的影響。
歐陽(yáng)詢?cè)凇毒懦蓪m醴泉銘》中，所書(shū)寫(xiě)的“清”字點(diǎn)畫(huà)成三角形留有北碑筆意，右部筆畫(huà)粗細(xì)、間隔勻稱，勾畫(huà)內(nèi)斂?！懊鳌弊植及拙鶆颍逍阃?，外方內(nèi)圓。
《玄秘塔碑》為柳公權(quán)所寫(xiě)，有“柳骨”之稱。其中的“清”字用筆剛勁中含秀潤(rùn)，圓厚中見(jiàn)鋒利，“明”字筆畫(huà)布局均勻，橫取斜勢(shì)，生動(dòng)中有平穩(wěn)，勁健清新，引筋入骨。
在顏真卿筆下的《顏勤禮碑》中，也有“清明”二字。其中 “清”字橫細(xì)豎粗，橫畫(huà)和豎畫(huà)的粗重成鮮明的對(duì)比?！懊鳌弊滞饩o內(nèi)松，方圓并用。“清明”兩字結(jié)體端莊大方，拙中見(jiàn)巧，氣息渾厚雄強(qiáng)。
宋人尚意，專注意趣，強(qiáng)調(diào)主觀表現(xiàn)，給書(shū)法注入了抒情意味，倡導(dǎo)在書(shū)法創(chuàng)作中體現(xiàn)個(gè)性化和獨(dú)創(chuàng)性，從而開(kāi)辟了新的道路。
這在蘇軾的《尺牘墨跡》中尤為明顯。其中的“清明”兩字結(jié)字疏朗，筆畫(huà)瀟灑舒展?！扒濉弊趾汀泵鳌白謺?shū)寫(xiě)的節(jié)奏一個(gè)是慢，一個(gè)是快。橫細(xì)豎粗，有顏體的遺風(fēng)，
而米芾在《尺牘墨跡》中，“清”字鋪毫用筆，筆斷意連，結(jié)構(gòu)疏密錯(cuò)落。“明”字粗細(xì)節(jié)奏變化，注重留白。整體看節(jié)奏鮮明，流暢瀟灑，顧盼生姿。
北京八中永定實(shí)驗(yàn)學(xué)校初中部語(yǔ)文組組長(zhǎng) 李廣川
一年一清明 一花一葉情
今天是4月5日，是一年一次的清明節(jié)?！扒迕鳌?，既是二十四節(jié)氣之一，又是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，雙重身份，讓“清明”有了獨(dú)特的文化意蘊(yùn)。
作為節(jié)氣的“清明”是以北斗七星斗柄指向來(lái)確定的，故《淮南子》云：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至。”另《歲時(shí)百問(wèn)》是這樣解釋的：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明?！?strong>清明是反映自然界物候變化的節(jié)氣，因?yàn)楣?jié)令期間“氣清景明、萬(wàn)物皆顯”而得名。這個(gè)時(shí)節(jié)風(fēng)和日麗，鶯飛草長(zhǎng)，柳綠桃紅，改變冬季寒冷枯黃景象，自然界呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象。
作為節(jié)日的“清明”清明，據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，由上巳節(jié)、寒食節(jié)（據(jù)史籍記載，是晉文公為紀(jì)念介子推而設(shè)立的，要求每年這一天禁忌煙火，只吃寒食而得名）、清明節(jié)綜合演變而來(lái)。后來(lái)民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，慎終追遠(yuǎn)，已經(jīng)成為中華民族一種固定的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
深受儒家“修身齊家治國(guó)平天下”教育的文人雅士，為清明節(jié)寫(xiě)下了許許多多的詩(shī)歌，既描寫(xiě)了這個(gè)節(jié)氣的百花盛開(kāi)，綠意盎然，又抒發(fā)了在這個(gè)節(jié)日獨(dú)特的家國(guó)情懷。
接下來(lái)，我們一起來(lái)讀關(guān)于 “清明”的詩(shī)，體會(huì) “一年一清明，一花一葉情”：
清 明
（唐）杜牧
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。
前兩句寫(xiě)清明時(shí)節(jié)，不能與家人一起踏青或掃墓的行人在“雨紛紛”中“欲斷魂”的苦悶；后兩句用設(shè)問(wèn)，在一問(wèn)一答中，“牧童”將欲“借酒澆愁”的行人引向開(kāi)滿“杏花”的美麗村落，哀而不傷，回味無(wú)窮。
途中寒食
(唐) 宋之問(wèn)
馬上逢寒食，途中屬暮春。
可憐江浦望，不見(jiàn)洛橋人
北極懷明主，南溟作逐臣。
故園腸斷處，日夜柳條新。
前四句寫(xiě)寒食景象，為下面的抒情做鋪墊。后四句直接抒情，抒發(fā)失去家園之痛。在路途中，正是寒食節(jié)，在陽(yáng)春三月年，作者借用途中遇到的景物抒發(fā)對(duì)故國(guó)的懷念之情，對(duì)君主的惦念。
寒 食
(唐) 孟云卿
二月江南花滿枝，他鄉(xiāng)寒食遠(yuǎn)堪悲。
貧居往往無(wú)煙火，不獨(dú)明朝為子推。
天寶年間，科考失意的詩(shī)人，在“花滿枝”的江南，卻感受不到春天的生機(jī)盎然；“貧居”者不是為了紀(jì)念介子推而禁煙火，吃寒食?！皹?lè)景哀情倍增其哀?！薄昂场倍?，一語(yǔ)雙關(guān)，一指寒食節(jié)這一天，二指百姓沒(méi)有飯。平字見(jiàn)奇，使詩(shī)歌的主題得到了升華，詩(shī)人的家國(guó)情懷得以體現(xiàn)。
寒 食
(唐)韓翃
春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
詩(shī)歌前兩句繪形繪色地描寫(xiě)寒食節(jié)時(shí)長(zhǎng)安城處處相同的美麗風(fēng)光：風(fēng)和日麗，潔白的柳絮漫天飛舞，皇宮中的御柳在春風(fēng)中翩翩起舞。后兩句用一個(gè)特寫(xiě)鏡頭：傍晚時(shí)分，燭火從皇宮中頻頻分傳到貴戚近臣的府第，這些府第與皇宮一起燈火通明起來(lái)。寒食節(jié)的家家禁煙火，只是給百姓規(guī)定的，對(duì)皇上和貴戚近臣形同虛設(shè)，詩(shī)人的諷喻之意可見(jiàn)一斑。
采桑子 · 清明上巳西湖好
（宋）歐陽(yáng)修
清明上巳西湖好，滿目繁華。爭(zhēng)道誰(shuí)家，綠柳朱輪走鈿車(chē)。游人日暮相將去，醒醉喧嘩，路轉(zhuǎn)堤斜，直到城頭總是花。
這首詞是寫(xiě)清明時(shí)節(jié)西湖游春的熱鬧繁華景象，從側(cè)面來(lái)寫(xiě)西湖之美，著意描繪游春的歡樂(lè)氣氛。上闋描繪的是一幅白天西湖春游圖，下闋寫(xiě)游人返歸的景象?！皾M目繁華”即為全詞的核心。
滿江紅(暮 春)
(宋)辛棄疾
家住江南，又過(guò)了、清明寒食?；◤嚼?、一番風(fēng)雨，一番狼藉。流水暗隨紅粉去，園林漸覺(jué)清陰密。算年年、落盡刺桐花，寒無(wú)力。 庭院靜，空相憶。無(wú)說(shuō)處，閑愁極。怕流鶯乳燕，得知消息。尺素如今何處也，彩云依舊無(wú)蹤跡。謾教人、羞去上層樓，平蕪碧。
這是一首十分委婉纏綿的傷春相思詞，抒發(fā)了一個(gè)女子暮春時(shí)節(jié)對(duì)遠(yuǎn)行情人的懷念之情。上闋寫(xiě)江南暮春景色，下闋由此興起懷人之感。江南暮春，年年景色依舊，而當(dāng)年此時(shí)與所思之人離別，至今蹤跡杳然，所以由睹景而思人，再由思也枉然而閑愁滿腹，最后很想登樓遠(yuǎn)望，但所思之人既已不能歸來(lái)，則登樓也只能看到一片平蕪，不見(jiàn)伊人的倩影。如果把這首詩(shī)與作者自身的情感狀態(tài)聯(lián)系起來(lái)，就會(huì)得出它是一首政治寄托詞的結(jié)論。如以春意衰敗寄托時(shí)局衰微之意，以盼望游子音訊，寄托盼望北伐消息之意。
你發(fā)現(xiàn)了嗎？關(guān)于“清明”的詩(shī)有一些共同規(guī)律：
一、詩(shī)歌大多描寫(xiě)了體現(xiàn)了節(jié)令的景物：一般會(huì)描寫(xiě)“花”“草”或“樹(shù)”等自然景物，寫(xiě)出春天的美麗、春天的生機(jī)。王國(guó)維說(shuō)：“一切景語(yǔ)皆情語(yǔ)。”在詩(shī)歌中，或樂(lè)景樂(lè)情，或樂(lè)景哀情，我們要結(jié)合詩(shī)人、寫(xiě)作背景、全詩(shī)內(nèi)容來(lái)細(xì)細(xì)品味。
二、詩(shī)歌大多抒發(fā)詩(shī)人的家國(guó)情懷。作為節(jié)日的清明，“每逢佳節(jié)倍思親”，奔波在外的游子在清明這一天會(huì)倍加思鄉(xiāng)思親，偏安一隅的南宋的子民會(huì)思念北方的故國(guó)，表達(dá)家國(guó)情懷的詩(shī)詞就由此寫(xiě)出來(lái)了。
“一年一清明，一花一葉情”，讓我們?cè)凇扒迕鳌边@個(gè)既是節(jié)氣又是節(jié)日的特殊日子里，一起讀詩(shī)吧！讀出文字里的情感和力量，并用它來(lái)浸潤(rùn)我們的心靈，做一個(gè)有民族自豪感的人，做一個(gè)充滿文化自信的人，做一個(gè)傳承中華文化的人！
策劃：張秋穎 郝彬 蘇珊 姜思瑤 付磊
編輯：付磊
編審： 常悅
終審：王宇 蘇金柱
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