如今的大學生往往被詬病為眼高手低,所學的知識與社會完全脫節(jié),畢業(yè)就意味著失業(yè)。
為了改變這種現狀,很多高校尤其是職業(yè)技術院校,開設了很多實踐性的課程,我們稱之為實操課。老師在課堂上以動手實踐為主,理論為輔。這樣一來,可以讓學生更好地了解,這個社會不是溫床,大學生的衣來伸手飯來張口,已經不再適應這個社會。
所以,珍惜每一次在大學里的每一堂實踐課,對在校的學生真的是受益終生。
(資料圖)
近日,安徽工商職業(yè)學院的一堂選修課上,一位教師在課堂上現場調制酒品供學生學習、品嘗的視頻走紅網絡平臺。
根據視頻的拍攝者介紹,這門課是學校開設的一門選修課,課程名字叫《酒吧服務與管理》。該名教師上課的課堂氛圍相當好,讓選修該門課程的學生學到了很多新的知識。
只見在視頻中,該名教師帶來了很多酒品以及調配酒的各種工具。在演示中,該名教師的動作十分熟練,情緒飽滿,甚至帶有些許夸張的成分,引來了臺下的學生陣陣掌聲。
視頻一經發(fā)布,立刻引來了很多網友的評論。
有的網友就表示,在大學里多開一些類似的選修課還是不錯的,至少大學生在步入社會后不會被餓死。
也有的網友吐槽,“還有學這個的,不知道蹦迪有沒有開課”?
甚至有一些比較極端的網友表示,“意思是不是說,反正你們都要去酒吧工作的?!?/p>
“這個絕對是放假期間去酒吧做兼職了?!?/p>
安徽工商職業(yè)學院是安徽的一所公辦的高等職業(yè)技術學院,學校的歷史可以追溯到1950年創(chuàng)建的皖北人民行政公署工商處干部輪訓班,也就是后來的安徽省合肥商業(yè)學校。
1991年,與安徽省飲食服務技工學校合并組建全新的安徽省合肥商業(yè)學校,辦學層次為中專學歷。
2003年,學校升格為安徽工商職業(yè)學院,辦學層次為高職高專。
從學校的歷史沿革來看,安徽工商職業(yè)學院辦學歷程超過了70年,是一所以商科為主的職業(yè)大專院校。
現在的安徽工商職業(yè)學院,已經擁有現代物流管理、大數據與會計、跨境電子商務、酒店管理與數字化運營、廣告藝術設計等40余個專業(yè),在校生規(guī)模達到1.5萬人。
從學科規(guī)模和建設來看,安徽工商職業(yè)學院排在安徽的前10名問題不大,在安徽大專院校中屬于較好的。學校的公辦屬性,屬于??频谝慌握惺?,每年職業(yè)技能大賽獲獎人數眾多,這也為學校的名聲做了較好的宣傳。
對于高校開設調制酒品的實踐課,在個人看來其實并不需要大驚小怪。
據了解,現在還有很多高校陸續(xù)開展了雞尾酒課程。像高鐵乘務、旅游、酒店管理、商務接待等專業(yè)很多學校都開設,其中的一些選修課就涉及到調制酒品的課程。
安徽工商職業(yè)學院開設的酒吧服務與管理課程,可以讓更多的同學學習到酒吧管理方面的知識,從現在的社會角度出發(fā),是合情合理的。
可能是部分網友,把這個“酒吧”給想歪了。