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從“小龍蝦”火爆 看產(chǎn)業(yè)學院辦學模式

2018-01-11 10:42:12 來源: 中國教育新聞網(wǎng)-中國教育報

前段時間,“小龍蝦專業(yè)”火爆網(wǎng)絡(luò)。但在記者致電湖北江漢藝術(shù)職業(yè)學院時,相關(guān)負責人卻表示,學校并沒有設(shè)立小龍蝦專業(yè),是一些媒體為了吸引眼球,搞的噱頭。

其實,教育部2015年印發(fā)的《普通高等學校高等職業(yè)教育(???專業(yè)設(shè)置管理辦法》中明確規(guī)定,除國家控制專業(yè)外,高??筛鶕?jù)專業(yè)培養(yǎng)實際,自行設(shè)置專業(yè)方向,無須備案或?qū)徟?,但專業(yè)方向名稱不能與專業(yè)目錄中已有專業(yè)名稱相同。

從湖北省招生辦的通報和該校招生簡章來看,江漢藝術(shù)職業(yè)學院潛江龍蝦學院下設(shè)餐飲管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(小龍蝦烹飪方向)、市場營銷(小龍蝦產(chǎn)業(yè)方向)三個普通專業(yè)。而這三個專業(yè)都在專業(yè)目錄里,至于“小龍蝦”一說,只是該校面向小龍蝦產(chǎn)業(yè)自行設(shè)置的專業(yè)方向,媒體在報道過程中確實存在“誤讀”。

正本清源,回歸事實之后,我們不妨換個角度。在“小龍蝦”熱議的背后,產(chǎn)業(yè)學院的建設(shè)也值得關(guān)注和探討。

最近,《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2017)》發(fā)布。報告顯示,2016年,我國小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量達到85.23萬噸,養(yǎng)殖面積超過900萬畝,已成為世界最大的小龍蝦生產(chǎn)國,并形成了從養(yǎng)殖,到運輸加工,再到最終消費服務(wù)的一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

高職院校面向小龍蝦這條完整產(chǎn)業(yè)鏈,設(shè)置相關(guān)專業(yè)方向,自然是緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展、符合行業(yè)需求的。從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā),探索發(fā)展產(chǎn)業(yè)學院是一種值得嘗試的新型辦學思路和辦學模式。

首先,依托產(chǎn)業(yè),依靠行業(yè)企業(yè),學校專業(yè)設(shè)置將不再“閉門造車”。不僅專業(yè)設(shè)置范圍可以進一步擴展,校企合作對象也不再是“一對一”關(guān)系,選擇面更加廣泛。品牌專業(yè)、特色專業(yè)是高職辦學的重中之重,由專業(yè)建設(shè)向?qū)I(yè)群建設(shè)轉(zhuǎn)變已成為高職內(nèi)涵建設(shè)、特色發(fā)展的必由之路,一流的高職院校需要特色鮮明的專業(yè)群,既形成核心競爭力,又產(chǎn)生輻射引領(lǐng)作用,最終組建對接行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)學院,提升院校服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)的能力。

其次,建設(shè)產(chǎn)業(yè)學院,各專業(yè)方向通過構(gòu)建“模塊化”課程體系,體現(xiàn)出專業(yè)之間的交叉融合,突破傳統(tǒng)人才培養(yǎng)的專業(yè)限制,打通專業(yè)之間的壁壘,可以為產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高級復合型人才。比如,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)(小龍蝦方向)的學生,可以選擇市場營銷、物流管理、財務(wù)管理專業(yè)方向下的模塊課程,通過專業(yè)技術(shù)的硬技能、管理理論的軟知識的相互融合,培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的復合型人才,其就業(yè)選擇不再囿于專業(yè)的限制。

再其次,發(fā)揮行業(yè)、企業(yè)的龍頭引領(lǐng)作用,引入行業(yè)標準,拆掉橫亙在企業(yè)和學校之間的“有形之墻”,重構(gòu)專業(yè)課程體系,更新專業(yè)知識,強化學生的實踐能力培養(yǎng)。一方面,邀請行業(yè)企業(yè)人士為學校人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置把脈;另一方面,專業(yè)教師經(jīng)常性地走進行業(yè)企業(yè)觀摩學習,了解企業(yè)工藝流程和技術(shù)標準,在教材編寫和授課時更能契合生產(chǎn)實際,體現(xiàn)行業(yè)發(fā)展。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)學院或行業(yè)學院,不僅是高職院校尋求特色發(fā)展之路,對應(yīng)用型本科高校轉(zhuǎn)型而言,也是值得借鑒的一種辦學模式。產(chǎn)業(yè)學院具有明確的辦學服務(wù)對象,背靠行業(yè)、企業(yè)的穩(wěn)定力量,形成持續(xù)、緊密的合作后盾,在專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢和開發(fā)上,都具有明確的產(chǎn)業(yè)服務(wù)面向。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)學院是一項系統(tǒng)工程,外部需要政府搭建橋梁,為企業(yè)和學校“聯(lián)姻”,內(nèi)部則需要學校管理部門、教學單位上下一盤棋,既要加強頂層設(shè)計,也要立足實際,在產(chǎn)教深度融合、師資隊伍建設(shè)、“模塊化”專業(yè)課程體系建設(shè)、考核方式變革等諸多方面通力配合,內(nèi)生凝聚力和向心力,共同致力于構(gòu)建特色產(chǎn)業(yè)學院的新型辦學模式。

關(guān)鍵詞: 龍蝦 模式 產(chǎn)業(yè)
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